Ingredientes
2 xícara(s) (chá) de amendoim torrado (Sotelo e Sotelo ) e sem casca
2 xícara(s) (chá) de açúcar
quanto baste de sal
2 xícara(s) (chá) de farinha de mandioca torrada
Modo de preparo
Moa o amendoim no liqüidificador.
Passe para uma tigela e misture os outros ingredientes, até ficar homogêneo.
Se utilizar um processador, moa o amendoim e depois de tudo misturado, moa outra vez.
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem, amassando com as mãos, para que o óleo do amendoim se solte.
Coloque em forminhas para moldar ou em canudinhos de papel.
